Haïku 132 : Vendanges

aout-2014-406

PHOTO MC GRIMARD

 

Les grappes s’accrochent

Sur les vrilles de la vigne

Le vin sera bon

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12 réflexions sur “Haïku 132 : Vendanges

  1. Envie d’un « pot » de beaujolais dans un « bouchon » un soir à Lyon !

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  2. c’est du gamay je crois le beaujolais ? Je connaissais des amis qui avait donné à leur chien le nom du cépage…

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  3. Je me réjouis d’aller assister à la fête des vendanges qui aura lieu dans quinze jours . Bonne journée

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  4. Dans le Quercy, chaque famille avait sa vigne, avec un portail orné en fer forgé pour y entrer – mon arrière grand-père allait quelquefois dormir dans sa vigne, dans une jolie maisonnette en pierre, ornée de l’inévitable treille,  » pour la surveiller et la protéger » – ce qui me rendait perplexe, entendait-il le raisin mûrir ? – sacralité et noblesse de la vigne – on allait « à la vigne » comme on aurait été à l’église.
    La vigne se trouvait souvent sur un coteau, oû terre et cailloux donnent au raisin son goût particulier.
    Aujourd’hui, la vigne est en plaine, pour pouvoir la « soigner » avec des machines ! Hérésie !
    Et chaque famille était fière de boire à table le vin de sa vigne, un vin faible en alcool, qui ne passait pas l’année car il devenait aigrelet.

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    • Je me souviens du goût fruité du vin de mes grands oncles, inimitable aujourd’hui et plutôt pauvre en alcool .
      Culture et trésor donné par Dieu et qui lui rendait bien, nombres de monastères avaient des vignes remarquables. En Bourgogne, c’est toujours un trésor que l’on ferme dans des clos et qui a atteint une valeur inestimable.

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